tirsdag den 2. juni 2009

Karolines køkken - en kogebogsklassiker

Når man taler om kogebøger, kan man ikke komme udenom klassikeren Karolines Køkken.
Bogserien, der begyndte i 1972, men for alvor blev en succes i firserne, hvor Karolines kogebøger satte sit præg på middagsbordene i Danmark.

Bøgerne bliver udgivet af Mejeribranchen/Arla, hvorfor man kan være sikker på, at der i alle opskrifter indgår et eller flere mejeriprodukter.

Her på bloggen har vi ambitioner om at anmelde alle Karoline-bøgerne hen ad vejen.

Arla har på deres hjemmeside en opskriftssektion, der i respekt for traditionen hedder netop Karolines Køkken. Der kan man også købe de trykte kogebøger, men til denne skribents store ærgelse står der på hjemmesiden, at de snart er udsolgt og ikke vil blive genoptrykt. Skynd dig at købe, hvis du vil have dem.
Klik her for at komme derind.