Velkommen til kogebøgerne

Velkommen kære læser,
til den nye blog om kogebøger og opskrifter.

Her på bloggen vil du finde anmeldelser af forskellige kogebøger og hjemmesider med samlinger af gode opskrifter. Online kogebøger kan man kalde den slags.
Denne blog skal være et hjemsted for fans af god mad og tilberedning af velsmagende måltider.
God læselyst.

Blandt vores mest populære anmeldelser er den af Alletiders Kogebog og den kritiske af Kernesund Familie.

Karolines køkken - en kogebogsklassiker

Når man taler om kogebøger, kan man ikke komme udenom klassikeren Karolines Køkken.
Bogserien, der begyndte i 1972, men for alvor blev en succes i firserne, hvor Karolines kogebøger satte sit præg på middagsbordene i Danmark.

Bøgerne bliver udgivet af Mejeribranchen/Arla, hvorfor man kan være sikker på, at der i alle opskrifter indgår et eller flere mejeriprodukter.

Her på bloggen har vi ambitioner om at anmelde alle Karoline-bøgerne hen ad vejen.

Arla har på deres hjemmeside en opskriftssektion, der i respekt for traditionen hedder netop Karolines Køkken. Der kan man også købe de trykte kogebøger, men til denne skribents store ærgelse står der på hjemmesiden, at de snart er udsolgt og ikke vil blive genoptrykt. Skynd dig at købe, hvis du vil have dem.
Klik her for at komme derind.